Haring (Hollandse nieuwe, bliek, rolmops, maatje)
Atlantische Oceaan, noordoostelijke en noordwestelijke (FAO 21|27)
Ringzegen, Zwevende ottertrawls
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
Verschillende haringvisserijen in de Atlantische Oceaan zijn MSC-gecertificeerdMSC gecertificeerd:
Visserijen die voldoen aan de beoordelingscriteria van de Marine Stewardship Council en zijn gecertificeerd. Visproducten met het blauwe MSC-keurmerk zijn gevangen door duurzame visserijen.. Een groot deel van de haring op de Nederlandse markt heeft dan ook het MSC-keurmerk.
Haring wordt voornamelijk gevangen met zwevende oftewel pelagische trawlnettenzwevende trawlnetten:
Zwevende trawlnetten, ook wel pelagische trawl, is een vangsttechniek waarbij een trechtervormig net (Engels: trawl) door de waterkolom wordt getrokken. Doordat het net niet over de bodem sleept is er geen bodemberoering. en ringzegenringzegen:
Een ringnet waarbij het net in een cirkel om een school vissen heen wordt uitgezet. Vervolgens wordt het net aan de onderkant gesloten en binnengehaald. Ook wel purse seine genoemd.. Bij deze vismethodes is nauwelijks contact met de zeebodem waardoor er geen negatieve effecten zijn op de zeebodem. Bij de visserij op haring is erg weinig bijvangstbijvangst:
Soorten die worden gevangen naast de soorten waar gericht op wordt gevist. Bijvangst kan bestaan uit te kleine soorten en niet-commerciële soorten, en kan worden gehouden (dit deel wordt soms bijproduct genoemd) of overboord worden gegooid (discards). Bijvangst kunnen ook zeezoogdieren zoals dolfijnen en walvissen zijn, of schildpadden en zeevogels.. Dit komt omdat de haringen in grote scholen zwemmen met nauwelijks tot helemaal geen andere vissoorten gemend.
Vis in het seizoen
Vis in het goede seizoen is op dat moment de beste kwaliteit omdat de paaiperiode voorbij is.