Als je in Nederland langs de kust loopt, staat sliptong op het overgrote deel van de menukaarten. Toch spelen er veel problemen in de visserij op deze soort.
Sliptong wordt gevangen met bodemsleepnetten en deze vangstmethode heeft ernstige gevolgen voor het bodemleven. Ook zijn de mazen van de netten waar sliptong mee gevangen wordt heel erg klein. Gevolg hiervan is dat de hoeveelheid bijvangst hoog ligt, met vooral jonge, ondermaatse vis.
Door de gevolgen op het bodemleven, de hoge hoeveelheid bijvangsten en omdat sliptong nog niet volwassen is, kun je hem beter vermijden. Een goed alternatief voor sliptong is zeetong. Dit is dezelfde soort, alleen is zeetong volwassen tong die zich al heeft voort kunnen planten. Bezoek de uitgebreide VISwijzer voor het volledige advies.