Tong (Sliptong)
Noordzee (FAO 27)
Sleepnetten
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
Het tongbestand in de Noordzee is in de afgelopen jaren gegroeid en sinds 2011 weer binnen biologisch veilige grenzen. De visserijdruk is bijna op het niveau dat is vastgesteld in het langetermijnbeheerplan voor tong.
Om sliptong te vangen wordt gevist met de minimum toegestane maaswijdte van 80 mm. Het vissen met deze maastwijdte op tong in de zuidelijke Noordzee leidt tot behoorlijke bijvangsten van ondermaatse, jonge vis, vooral van jonge schol. Sinds de aanlandplicht moet een deel van de ongewenste en ondermaatse bijvangst worden aangeland.
Visserij met bodemsleepnetten beroeren de bodem en er is directe verstoring van het bodemleven.
Het beheer van deze visserij is geregeld op EU-niveau en er is een langetermijnbeheerplan voor tong en schol aangenomen. Dit plan pakt positief uit voor tong. Maatregelen zijn echter nodig om de bijvangst en milieueffecten te beperken.
Vis in het seizoen
Vis in het goede seizoen is op dat moment de beste kwaliteit omdat de paaiperiode voorbij is.
