Witpootgarnaal (gamba)

Witpootgarnalen zijn sinds 2015 ASCASC:
Aquaculture Stewardship Council, een wereldwijd keurmerk voor verantwoord gekweekte vis.-gecertificeerd. De ASC-standaard zorgt ervoor dat de belangrijkste negatieve effecten van aquacultuur van tropische garnalen worden gemitigeerd. Deels wordt dit gefaciliteerd door realistische standaarden te stellen en een dialoog op gang te brengen tussen veel verschillende belanghebbenden. ASC-gecertificeerde witte garnalen worden gekweekt met behulp van vijverteeltvijverteelt:
Een kweektechniek waarbij vis in vijvers wordt opgekweekt. Dit gebeurt extensief (zonder extra toevoeging van voer) en intensief (met extra toevoeging van voer)..

Witpootgarnalen worden vaak intensief gekweekt. Dit betekent dat er extern voer nodig is door de hoge dichtheid van garnalen in het kweekwater. Het voer bevat vaak lage gehaltes van vismeelvismeel:
Vismeel zit in het visvoer voor gekweekte vis. Vismeel wordt gemaakt van andere vissen, vaak zijn deze uit het wild gevangen. De gekweekte vissen hebben vismeel nodig om te kunnen groeien. en visolievisolie:
Net als vismeel, is visolie vaak een belangrijk bestandsdeel in visvoer. Dit voer wordt gegeven aan vissen in de kwekerijen om goed te kunnen groeien. Visolie wordt gemaakt van andere vissen, vaak uit het wild gevangen. en het merendeel van de voeringrediënten is traceerbaar.

De productie van witpootgarnalen met vijverteeltvijverteelt:
Een kweektechniek waarbij vis in vijvers wordt opgekweekt. Dit gebeurt extensief (zonder extra toevoeging van voer) en intensief (met extra toevoeging van voer). heeft een hoge ecologische impact. Dit komt doordat tropische garnalen zeer vatbaar zijn voor verschillende ziektes, wat betekent dat er tijdens het kweekproces vaak hoge hoeveelheden antibiotica worden gebruikt. Kwekerijen worden in sommige gebieden vaak nog in kwetsbare natuur gebouwd. Daarnaast komt verzilting van de omliggende gronden ook nog steeds voor door het gebruik van zout water in een aquatische omgeving.

Het regelgevende kader in de producerende landen is marginaal in staat om milieu- en sociale kwesties aan te pakken. Het beheerBeheer:
De regelgeving rondom visserij en aquacultuur die ervoor zorgt dat de productie binnen wettelijke kaders wordt uitgevoerd en dat duurzaamheid verzekerd kan worden. van deze soort is gedeeltelijk effectief.

Meer weten over de duurzaamheidsproblemen rondom de gamba? Bekijk onze FAQ.