Geelvintonijn
Stille Oceaan - Centraal Oostelijk en Westelijk (FAO 71|77)
Handlijnen en hengelsnoeren, Ringzegen
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
Makreelachtingen (Scrombrodei) zijn een ondersoort van de Perciformes, de grootste orde van vissen. Onder makreelachtigen vallen makrelen (Atlantische-, horsmakreel, etc), tonijnen, zeil- en zwaardvissen en barracuda’s. Het zijn vissen die door mensen zeer veel worden gegeten overal ter wereld en vormen daarom een belangrijke bron van voedsel en inkomsten. Makrelen zijn pelagischpelagisch:
In de waterkolom.e vissen die leven in grote scholen. Het zijn snelle en goede zwemmers die met de zilverachtige schittering van hun schubben hun achtervolgers verwarren. De kleinste soort is de eiland makreel van hooguit 20 cm. De grootste soort is de blauwvintonijn die wel meer dan 5 meter kan worden.
Geelvintonijn leeft in de (sub)tropische delen van alle grote Oceanen. Het is een middelgrote tonijnsoort met een maximale lengte van 239 cm. Geelvintonijn zwemt vaak in gemengde scholen met andere tonijnsoorten en zeeschildpadden. In vergelijking met andere tonijnsoorten wordt de geelvin relatief vroeg, vanaf het 2de levensjaar, geslachtsrijp. Daar staat tegenover dat deze soort niet ouder wordt dan 9 jaar. In de Indische Oceaan zwemt één geelvinbestand. Hier wordt op gevist met (onder andere) ringzegens. Tonijn schoolt samen rond drijvende voorwerpen. Ringzegenvissers profiteren hier van door hun netten om natuurlijke of eigengemaakte drijvende voorwerpen uit te zetten.
Vis in het seizoen
Vis in het goede seizoen is op dat moment de beste kwaliteit omdat de paaiperiode voorbij is.
Stille Oceaan - Centraal Oostelijk en Westelijk (FAO 71|77)
Handlijnen en hengelsnoeren, Ringzegen
Stille Oceaan - westelijke en centrale (FAO 61|71|77|81)
Handlijnen en hengelsnoeren
Atlantische Oceaan en Indische Oceaan (FAO 21|27|31|34|41|47|51|57)
Handlijnen en hengelsnoeren
Atlantische Oceaan, Stille Oceaan en Indische Oceaan (FAO 21|27|31|34|41|47|51|57|61|71|77|81|87)
Drijvende beugen (longlines), Ringzegen, Drijfnetten
Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.
Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.
Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.
Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.
Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.
Deze vis wordt onvrijwillig gevangen bij het vissen op andere soorten. Ze zijn onderbenut en moeten meer gegeten worden.
GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.
Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.