Algemeen
Kabeljauwachtigen
De familie van de kabeljauwen bestaat uit de Atlantische-, Pacifische kabeljauw, steenbolk, wijting en witte-, Alaska- en zwarte koolvis. Ze leven graag dicht bij de bodem en komen zowel in kustwateren voor als in dieper water. Overdag zwemmen kabeljauwen in scholen, ’s avonds gaan ze uit elkaar om te foerageren. Het zijn omnivoren, die wormen, vis en schelp- en schaaldieren eten. Ze leggen jaarlijks grote afstanden af om te paaien en grote haring- en spieringscholen achterna te gaan.
Patagonische ijsheek (Chileense zeebaars)
De Patagonische ijsheek, of Chileense zeebaars, leeft in de koude wateren van de zuidelijke oceanen rond Antarctica tussen 45 en 4000 m diepte. Gemiddeld weegt deze heeksoort tussen de 7 en 10 kg, maar er zijn ook exemplaren gevonden van 100 kilogram. De Patagonische ijsheek kan 50 jaar oud worden en 2.3 m lang.