Antarctische Krill
Euphausia superba
Herkomst
Atlantische Oceaan, Antarctische (FAO 48)
Kweek- / Vangstmethode
Pelagische sleepnetten
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
Meer informatie
Antarctische Krill
Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Welzijn
Informatie over vissoort
Lees meerAlgemeen
Antarctische Krill
Krill is een garnaalachtig kreeftje dat voorkomt in de wateren rondom Antarctica. Krill kan gevonden worden in enorm grote groepen en vormt een belangrijke voedselbron voor zeedieren, zoals pinguïns en walvissen. De kreeftjes worden maximaal 62 mm groot en kunnen ongeveer 5 jaar oud worden. Krill wordt voornamelijk gebruikt om visvoer en voedingssupplementen te maken.
ASC keurmerk
Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.
MSC keurmerk
Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.
Goede vis
Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.
Tweede keuze
Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.
Vermijden
Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.
Welzijn
Er is vis beschikbaar van deze soort die wordt gekweekt of gevangen met hoge welzijnsstandaarden.
GlobalG.A.P.
GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.
Biologisch
Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.