Tilapia

Tilapia is sinds 2012 verkrijgbaar met het ASCASC:
Aquaculture Stewardship Council, een wereldwijd keurmerk voor verantwoord gekweekte vis.-keurmerk. Door flinke ontwikkelingen rondom het voer, is onder de norm van dit keurmerk ‘nog maar’ 0,8 kilo wilde vis nodig om 1 kilo tilapia te kweken. Daarnaast wordt gewerkt aan het verduurzamen van de bestanddelen van het voer.

Naast het voer, is de totstandkoming van de tilapia ASC-normen uniek dankzij de dialoog tussen de vele belanghebbenden. Dit leidt ertoe dat het standaard zowel vooruitstrevend als realistisch is en dat de belangrijkste negatieve effecten van de viskweek worden aangepakt. ASC-gecertificeerde tilapia wordt gekweekt met behulp van vijverteeltvijverteelt:
Een kweektechniek waarbij vis in vijvers wordt opgekweekt. Dit gebeurt extensief (zonder extra toevoeging van voer) en intensief (met extra toevoeging van voer). of in kooienkooien:
Een kweektechniek waarbij open kooien op zee, in meren of in rivieren staan. Ze zijn verankerd aan de bodem en staan op plaatsen die beschut zijn tegen storm en hoge golven. De meeste zalm wordt gekweekt in kooien. Doordat de kooien in open verbinding staan met het omringende water is de impact op de omgeving groot..

Tilapia kan gekweekt worden met lage hoeveelheden vismeelvismeel:
Vismeel zit in het visvoer voor gekweekte vis. Vismeel wordt gemaakt van andere vissen, vaak zijn deze uit het wild gevangen. De gekweekte vissen hebben vismeel nodig om te kunnen groeien. en visolievisolie:
Net als vismeel, is visolie vaak een belangrijk bestandsdeel in visvoer. Dit voer wordt gegeven aan vissen in de kwekerijen om goed te kunnen groeien. Visolie wordt gemaakt van andere vissen, vaak uit het wild gevangen. in het voer. Het is echter wel zo dat de ingrediënten die in het visvoer verwerkt worden niet altijd even traceerbaar zijn.

Het kweken van tilapia leidt tot hoge vervuiling door de hoeveelheid rest- en afvalproductie die in het kweekwater en milieu terechtkomen. Het is daarnaast ook bekend dat er regelmatig ontsnappingenOntsnappingen:
Het kan voorkomen dat gekweekte dieren ontsnappen gedurende het kweekproces, bijvoorbeeld bij kweek op zee of in rivieren. Dit kan leiden tot genetische vermenging tussen de kweekdieren en wilde populaties en kan negatieve gevolgen hebben voor de groei en vruchtbaarheid van wilde dieren. plaatsvinden. Het lijkt erop dat verschillende chemicaliën gebruikt worden tijdens de kweek om ziektes en parasieten tegen te gaan. Daarnaast wordt het welzijn van de tilapia niet hoog in het vaandel gehouden, ook niet tijdens het slachten.

Het wettelijke kader voor aquacultuur in de landen waar tilapia wordt gekweekt is niet effectief genoeg om de meeste sociale en milieukwesties aan te pakken. Het beheerBeheer:
De regelgeving rondom visserij en aquacultuur die ervoor zorgt dat de productie binnen wettelijke kaders wordt uitgevoerd en dat duurzaamheid verzekerd kan worden. van deze soort is gedeeltelijk effectief.