Tilapia
Wereldwijd
Deelgebieden: Wereldwijd
Vijverteelt (Kweek), Kooien (Kweek)
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
Tilapia is een mooie vis om te kweken, het heeft weinig voer nodig om goed te kunnen groeien. Sinds 2012 is verantwoord gekweekte ASCASC:
Aquaculture Stewardship Council, een wereldwijd keurmerk voor verantwoord gekweekte vis. tilapia beschikbaar op de Nederlandse markt en binnen de norm van het keurmerk is ‘nog maar’ 0,8 kilo wilde vis nodig om 1 kilo tilapia te kweken. Daarnaast wordt gewerkt aan het verduurzamen van de bestanddelen van het voer.
Naast het voer, is de totstandkoming van de ASC-normen uniek door de dialoog tussen de vele belanghebbenden. Dit heeft er toe geleid dat de uiteindelijke normen streng en realistisch zijn en dat ze de belangrijkste negatieve effecten van de viskweek aanpakken. Bijvoorbeeld of de afvalstoffen de omgeving niet al te veel belasten, het aantal ontsnappingen van de tilapia, het misbruik van antibiotica en of het bedrijf wordt gerund op een maatschappelijk verantwoorde wijze.
Vis in het seizoen
Deze beoordeling betreft gekweekte vis. Het seizoen is daarom niet van belang.