Grauwe poon (bijvangst)
Eutrigla gurnardus
Herkomst
Noordzee (FAO 27)
Kweek- / Vangstmethode
Schotse zegens/flyshoot
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
Meer informatie
Grauwe poon (bijvangst)
Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Welzijn
Informatie over vissoort
Lees meerAlgemeen
Schorpioenvisachtigen
De schorpioenvisachtigen is een grote familie van zeevissen waaronder ’s werelds meest giftige soorten. Zoals de naam suggereert hebben schorpioenvissen een soort stekel die giftig slijm bevat. Karakteristieke eigenschappen van Schorpioenvissen zijn het gedrongen lijf, en de vele stekels op het hoofd en rug en een grote bek. De meeste soorten leven dicht op de bodem en voeden zich met schelpdieren en kleine vissen. Schorpioenvissen vangen hun prooi door hem op te zuigen.
De bekendste schorpioenachtigen in de Noordzee zijn de ponen en roodbaars. De koraalduivel (lion fish) is feitelijk ook een schorpioenvis.
Grauwe poon (bijvangst)
Grauwe poon is de meest voorkomende poonsoort in de Noordzee, maar deze is nauwelijks van commercieel belang. De vissen hebben vleugelvormige borstvinnen en drie losse, beweeglijke vinstralen waarmee ze over de bodem kunnen “lopen”. In de zomer komt deze vis in enorme aantallen voor in de ondiepe wateren van de zuidelijke Noordzee. Daar wordt deze vis bijgevangen in de visserij op schol en tong. De grauwe poon is gemiddeld 30 cm lang maar kan tot 60 cm lang en 0.95 kg zwaar worden.
Grauwe poon (bijvangst)
Eutrigla gurnardus
Herkomst
Noordzee (FAO 27)
Kweek- / Vangstmethode
Bodemottertrawls
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
ASC keurmerk
Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.
MSC keurmerk
Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.
Goede vis
Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.
Tweede keuze
Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.
Vermijden
Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.
Welzijn
Er is vis beschikbaar van deze soort die wordt gekweekt of gevangen met hoge welzijnsstandaarden.
GlobalG.A.P.
GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.
Biologisch
Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.