Botervis

Botervis of botermakreel wordt maximaal bevist en staat hierdoor onder druk.

De soort wordt bijgevangen bij de longlinevisserij op tonijn. Naast botervis is er ook veel andere bijvangstbijvangst:
Soorten die worden gevangen naast de soorten waar gericht op wordt gevist. Bijvangst kan bestaan uit te kleine soorten en niet-commerciële soorten, en kan worden gehouden (dit deel wordt soms bijproduct genoemd) of overboord worden gegooid (discards). Bijvangst kunnen ook zeezoogdieren zoals dolfijnen en walvissen zijn, of schildpadden en zeevogels.: haaien, jonge zwaardvis, ondermaatse tonijn, maar ook bedreigde vogels, schildpadden en kleine walvisachtigen. Bij het bovenhalen van de vangst overleeft deze bijvangst de druk- en temperatuurverschillen vaak niet.

De visserij op botervis wordt niet beheerd, onder andere door het ontbreken van een betrouwbare bestandsgrootte.

Vis in het seizoen

Vis in het goede seizoen is op dat moment de beste kwaliteit omdat de paaiperiode voorbij is.