Vandaag begint de bewuste VISweek. Maar liefst 45 supermarktketens, diverse visleveranciers, en visspecialisten doen hieraan mee. De Bewuste Visweek promoot de bekendheid van MSC en ASC zodat het marktaandeel duurzame vis blijft stijgen. Dat is goed voor de natuur, voor het leven in zee en rivieren, en voor de viskwekers.
De VISwijzer geeft de voorkeur aan het MSC keurmerk voor wild gevangen visproducten en het ASC keurmerk voor gekweekte vis en de Good Fish Foundation hoopt dan ook op een mooie week waar deze beide keurmerken goed in beeld komen. Eet smakelijk!