Pangasius (Aziatische tong)
Azië (FAO 4)
Vijverteelt (Kweek)
- jan
- feb
- mrt
- apr
- mei
- jun
- jul
- aug
- sep
- okt
- nov
- dec
ASCASC:
Aquaculture Stewardship Council, een wereldwijd keurmerk voor verantwoord gekweekte vis.-gecertificeerde pangasius is sinds een aantal jaar beschikbaar op de markt. Onder het ASC-certificaat krijgen kwekerijen een aantal jaar de tijd om hun visvoer te verduurzamen, wat uiteindelijk een enorm verschil gaat opleveren voor de duurzaamheid van deze kweek.
Naast het voer, is de totstandkoming van de pangasius ASC-normen uniek dankzij de dialoog tussen de vele belanghebbenden. Dit leidt ertoe dat het standaard zowel vooruitstrevend als realistisch is en dat de belangrijkste negatieve effecten van de viskweek worden aangepakt. ASC-gecertificeerde pangasius wordt gekweekt met behulp van vijverteeltvijverteelt:
Een kweektechniek waarbij vis in vijvers wordt opgekweekt. Dit gebeurt extensief (zonder extra toevoeging van voer) en intensief (met extra toevoeging van voer)..