Noorse kreeft (langoustine, scampi)

Het bestand van de Noorse kreeft in de Noordzee is niet goed in kaart gebracht, maar de beschikbare gegevens wijzen op een afname. De huidige visserijdruk lijkt op een niveau te liggen dat op dit moment duurzaam is.

De visserij met korven is selectief en heeft weinig effect op het ecosysteem. De hoeveelheid discards is echter hoog, mede door de grote hoeveelheid aas die wordt gebruikt. De methode heeft weinig effect op de bodem, maar gevoelige habitats komen wel voor in het visgebied. Verloren korven kunnen bovendien leiden tot ghost fishing.

Het bestand wordt gemonitord, maar de beschikbare beoordelingen kennen beperkingen in frequentie en betrouwbaarheid. De visserij wordt op bestandsniveau beheerd volgens de MSY-benadering, maar hierover bestaat geen overeenstemming tussen de betrokken landen. Het beheer van deze soort is effectief.

Een aantal visserijen hebben MSC-certificatie.

De MSCMSC:
Marine Stewardship Council, een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie die een keurmerk heeft ontwikkeld dat garant staat voor goed beheerde, duurzame visserij. Visproducten die voldoen aan de criteria van het keurmerk zijn te herkennen aan het blauwe MSC-logo.-gecertificeerde visserij op Noorse kreeft (langoustine) vist in de Noordzee en in het Skagerrak en Kattegat (Denemarken en Zweden). Sinds oktober 2019 is deze visserij gecertificeerd onder de ‘Joint Demersal Fisheries’ certificering. Onder dit certificaat vallen maar liefst 8 verschillende vissoorten, die gevangen worden met verschillende vangstmethoden en allemaal tezamen beoordeeld zijn. MSC-gecertificeerde Noorse kreeft wordt gevangen met sleepnettensleepnetten:
Een visserijtechniek waarbij kegelvormige netten eindigend in een kuil door de waterkolom of over de bodem worden gesleept., boomkorboomkor:
Een vistechniek waarbij een horizontale buis (de boom) een kuilnet openhoudt. Aan de onderkant zitten kettingen, die door de bodem woelen en de vis het net in jagen. en korvenkorven:
Een visserijmethode waarbij van kippengaas gemaakte vallen worden voorzien van aas (verse of gezouten vis) die vervolgens op de zeebodem worden geplaatst. Soorten die op deze manier worden gevangen zijn o.a. krab, kreeft, wulk, langoustine en octopus. en vallenVallen:
Vallen zijn een soort kooien van bijvoorbeeld kippengaas die op de bodem van de zee liggen. Aan de voorzijde zit een net met grote gaten, die voorkomt dat soorten als zeehonden en watervogels in de kooi zwemmen.. De netten van de demersale visserijen zijn aangepast om bijvangstbijvangst:
Soorten die worden gevangen naast de soorten waar gericht op wordt gevist. Bijvangst kan bestaan uit te kleine soorten en niet-commerciële soorten, en kan worden gehouden (dit deel wordt soms bijproduct genoemd) of overboord worden gegooid (discards). Bijvangst kunnen ook zeezoogdieren zoals dolfijnen en walvissen zijn, of schildpadden en zeevogels. van kabeljauw en ondermaatseondermaatse vis:
Vis die kleiner is dan een voorgeschreven minimale maat. Deze maten zijn per soort en land vastgesteld. Voor Europa geldt een minimum aanlandingsmaat voor alle EU lidstaten. kreeft te minimaliseren.

Het bestand van de Noorse kreeft in de Adriatische Zee bevindt zich rond de ondergrens van duurzaamheid, maar lijkt zich enigszins te herstellen. In een deel van het gebied is de biomassa sterk toegenomen en in de andere gebieden ligt deze boven de kritieke grens. De visserijdruk ligt rond de bovengrens waarbij een duurzaam bestand kan worden behouden, maar is in twee gebieden inmiddels lager dan FMSY.

De visserij met korven en vallen is selectief en heeft weinig effect op het ecosysteem. De bijvangst is laag en discards veroorzaken naar verwachting weinig sterfte. De visserij heeft weinig invloed op de bodem en het is niet aannemelijk dat de visserij de voedselketen of het ecosysteem verstoort. De CO2-uitstoot is laag en het risico op ghost fishing is matig.

Het bestand wordt voldoende gemonitord met onder andere onafhankelijke onderzoeken, maar het beheer volgt het wetenschappelijk advies niet volledig. De verschillende deelbestanden worden niet afzonderlijk beheerd, terwijl er aanwijzingen zijn dat dit nodig is. Er zijn maatregelen tegen illegale visserij en voor naleving, maar de effectiviteit daarvan is niet duidelijk. Het beheer van deze soort is gedeeltelijk effectief. De visserij is niet MSC-gecertificeerd en er is geen FIP.

Door gebrek aan informatie is het moeilijk om te bepalen hoe het momenteel gaat met de bestanden van de Noorse kreeft in de Noordzee, Skagerrak en Kattegat, en de Britse wateren. In sommige gebieden zijn de bestanden stabiel of liggen ze boven het niveau waarbij de productiviteit wordt aangetast, terwijl in andere gebieden de ontwikkeling onzeker is of sprake is van een afname. De visserijdruk ligt in sommige gebieden onder het niveau voor maximale duurzame opbrengst, maar in de Noordzee zijn er aanwijzingen dat de vangstcapaciteit te hoog is.

De visserij met sleepnetten kan gevolgen hebben voor bedreigde en beschermde soorten en veroorzaakt relatief veel discards. Een groot deel hiervan bestaat uit ondermaatse Noorse kreeft. Daarnaast komt deze visserijmethode in contact met de bodem, waardoor gevoelige bentische soorten en habitats kunnen worden verstoord. Vooral in de Noordzee is de impact op de bodem en het ecosysteem een belangrijk aandachtspunt.

Het beheer is geregeld op EU-niveau, maar het advies om Noorse kreeft per functionele eenheid te beheren wordt nog onvoldoende opgevolgd. In plaats daarvan worden verschillende bestanden gezamenlijk beheerd met vangstlimieten, waardoor lokale verschillen onvoldoende worden meegenomen. Er zijn maatregelen zoals een minimum aanlandingsmaat en een aanlandplicht, maar deze zijn niet overal voldoende effectief. Het beheer van deze soort is gedeeltelijk effectief. In een deel van de Britse visserij is een MSC-certificering aanwezig. Het FIP-project voor de Britse Noorse-kreeftvisserij is inactief.