Meer informatie

Groenlandse heilbot

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Welzijn
Informatie over vissoort
Lees meer
Algemeen

Platvissen

Platvissen liggen vaak gedeeltelijk in het zand verscholen. De bovenste zijde heeft een goede schutkleur, de onderkant is wit. Ze hebben een platte vorm en ogen aan de bovenkant. Een platvis larve heeft  niet een platte vorm, maar de “gewone” vorm van een vis. Na ongeveer 6 weken verplaatst één oog naar de andere kant, dichtbij het andere oog. Vanaf nu zwemt de platvis met de blinde kant onder en met zijn beide ogen aan de bovenkant. De meest bekende platvissoorten in Nederland zijn de schol en tong. Ook zwemt er in de Noordzee veel schar, tarbot, griet, bot en tongschar rond.

Groenlandse heilbot

De Groenlandse heilbot komt voor in alle Arctische en gematigde wateren van het noordelijk halfrond. Deze vis leeft dicht bij de bodem en komt voor op grote dieptes tussen 500 en 1000 meter. Soms jaagt deze vis ook op minder grote dieptes op inktvis. Deze heilbotsoort kan maximaal 30 jaar oud worden en kan een lengte van 1.30 m bereiken. De vis weegt dan rond de 7 kilogram.

Groenlandse heilbot

Reinhardtius hippoglossoides
Herkomst

IJsland (FAO 27)

Kweek- / Vangstmethode

Grondbeugen (longlines)

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het bestand van Groenlandse heilbot bevindt zich rond de voorzorgsgrens. De biomassa zal naar verwachting toenemen door sterke jaarklassen, maar de visserijdruk ligt nog boven het duurzame niveau.

De visserij met grondbeugen kent weinig teruggooi en bestaat vrijwel volledig uit de doelsoort. De invloed op de zeebodem is beperkt en grote veranderingen in het ecosysteem zijn onwaarschijnlijk. Over de bijvangst van beschermde soorten is nog weinig bekend.

Het beheer is grotendeels effectief. Het bestand wordt regelmatig beoordeeld en de vangstquota zijn gebaseerd op wetenschappelijk advies, al worden deze door quota-uitruil soms overschreden. De visserij is volledig MSC-gecertificeerd.

Groenlandse heilbot

Reinhardtius hippoglossoides
Herkomst

Atlantische Oceaan, noordwestelijke (FAO 21)

Kweek- / Vangstmethode

Grondbeugen (longlines), Geankerde kieuwnetten (staand want), Bodemottertrawls

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het bestand van Groenlandse heilbot is gezond. De biomassa bevindt zich op een duurzaam niveau en de visserijdruk is laag. Wel zijn de vangstquota voor 2023 en 2024 hoger vastgesteld dan het wetenschappelijk advies.

Van de beoordeelde vangstmethoden zijn grondbeugen de meest duurzame keuze. Deze methode heeft een lage CO₂-uitstoot, weinig invloed op de zeebodem en een gering risico op verloren vistuig. Geankerde kieuwnetten scoren minder goed. De invloed op de bodem is beperkt, maar de kans op bijvangst van zeezoogdieren is groter en verloren netten kunnen nog lang blijven doorvissen. De visserij met bodemottertrawls is de minst duurzame van de drie. Deze methode verstoort de zeebodem, tast gevoelige habitats aan, heeft een hogere CO₂-uitstoot en brengt het grootste risico op verloren vistuig met zich mee.

Het beheer is overwegend effectief. Het bestand wordt elke twee jaar beoordeeld en gezamenlijk beheerd door Groenland en Canada. Er gelden maatregelen tegen illegale visserij en ter bescherming van kwetsbare habitats, maar de vangstquota volgen niet volledig het wetenschappelijk advies en de bescherming van kwetsbare soorten verschilt tussen beide landen. een groot deel van de visserij is MSC-gecertificeerd.

Groenlandse heilbot

Reinhardtius hippoglossoides
Herkomst

Saint Pierre Bank (NAFO SA2)
Deelgebieden: IJslandse- en Faroer-gronden

Kweek- / Vangstmethode

Grondbeugen (longlines), Bodemottertrawls

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het bestand staat onder druk in IJsland en Faeröer (ICES 5). In West-Schotland (ICES 6) is de biomassa eveneens te laag en is de visserijdruk te hoog. Voor ten noorden van de Azoren (ICES 12) geldt hetzelfde beeld, met een bestand onder de voorzorgsgrens. Ook in Oost-Groenland (ICES 14) is de visserijdruk te hoog om het bestand op lange termijn in stand te houden. In Grand Banks en Flemish Cap (NAFO 3K–3O en SA2) lijkt het bestand stabiel, maar bevindt het zich rond de ondergrens van een duurzaam niveau en is de visserijdruk onzeker. In de Barentszzee en Noorse Zee (ICES 1 en 2) ligt de biomassa nog net boven de voorzorgsgrens, maar vormt de huidige visserijdruk een ernstig risico voor het bestand. Voor Diskobaai, Uummannaq en Upernavik (NAFO 1A, kustwateren) ontbreken voldoende gegevens om de toestand van het bestand betrouwbaar te beoordelen.

Van de beoordeelde vangstmethoden is grondbeugen de meest duurzame keuze. Deze methode heeft een lage CO₂-uitstoot, een beperkte invloed op de zeebodem en een gering risico op verloren vistuig. Geankerde kieuwnetten scoren minder goed door het grotere risico op bijvangst van beschermde soorten en verloren vistuig. De visserij met bodemottertrawls is het minst duurzaam, doordat deze de grootste schade aan kwetsbare habitats veroorzaakt, het ecosysteem sterker beïnvloedt en een hogere CO₂-uitstoot heeft.

Het beheer is wisselend, maar overwegend deels effectief. De bestanden worden gemonitord en voor verschillende gebieden gelden herstelmaatregelen of vangstbeperkingen, al volgen de quota niet altijd het wetenschappelijk advies en ontbreken in enkele gebieden duidelijke beheerafspraken. Er zijn geen aanwijzingen dat deze visserijen MSC-gecertificeerd zijn of deelnemen aan een FIP.

ASC keurmerk

Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.

MSC keurmerk

Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.

Goede vis

Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.

Tweede keuze

Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.

Vermijden

Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.

Welzijn

Er is vis beschikbaar van deze soort die wordt gekweekt of gevangen met hoge welzijnsstandaarden.

GlobalG.A.P.

GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.

Biologisch

Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.

Je gebruikt een verouderde browser. Hierdoor kunnen we de werking en veiligheid van de website niet garanderen. Bekijk hier de alternatieven.