Meer informatie

Griet

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Welzijn
Informatie over vissoort
Lees meer
Algemeen

Platvissen

Platvissen liggen vaak gedeeltelijk in het zand verscholen. De bovenste zijde heeft een goede schutkleur, de onderkant is wit. Ze hebben een platte vorm en ogen aan de bovenkant. Een platvis larve heeft  niet een platte vorm, maar de “gewone” vorm van een vis. Na ongeveer 6 weken verplaatst één oog naar de andere kant, dichtbij het andere oog. Vanaf nu zwemt de platvis met de blinde kant onder en met zijn beide ogen aan de bovenkant. De meest bekende platvissoorten in Nederland zijn de schol en tong. Ook zwemt er in de Noordzee veel schar, tarbot, griet, bot en tongschar rond.

Griet

Griet is een platvis die voorkomt in ondiep water op zanderige bodems. Griet komt voor in de noordoost Atlantische Oceaan op dieptes van 5 tot 50 meter. Deze vis komt ook in de Oostzee, de Middellandse Zee en de Zwarte Zee voor. Griet is nauw verwant aan de tarbot, maar is kleiner en slanker van vorm. Griet wort maximaal 75 cm lang en kan daarbij 7 kilogram wegen.

Griet

Scophthalmus rhombus
Herkomst

Noordzee (FAO 27)
Deelgebieden: Skagerrak en Kattegat

Kweek- / Vangstmethode

Kieuwnetten

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

De laatste beoordeling van de visserij met kieuwnetten was in 2019.

Het bestand van griet verkeert in goede staat. De biomassa ligt ruim boven de referentiewaarde en de visserijdruk is laag, waardoor geen sprake is van overbevissing.

De visserij met drijvende kieuwnetten kan beschermde zeezoogdieren als bijvangst vangen. De teruggooi is naar verwachting matig en ook jonge en niet-doelsoorten worden regelmatig gevangen. De invloed op de zeebodem is kleiner dan bij sleepnetten, maar niet verwaarloosbaar.

Het beheer is deels effectief. Griet valt onder de vangstquota van het Gemeenschappelijk Visserijbeleid van de EU, maar verdere verbeteringen zijn nodig om de bescherming van kwetsbare soorten en ecosystemen te versterken. De visserij is niet MSC-gecertificeerd en maakt geen deel uit van een FIP.

Griet

Scophthalmus rhombus
Herkomst

Kleine Solebank (ICES 7h)
Deelgebieden: Noordzee

Kweek- / Vangstmethode

Kieuwnetten, Schakels, Bodemottertrawls, Sleepnetten, Boomkor

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

De laatste beoordeling van de visserij met boomkorren dateert uit 2019. Voor de visserij met drijvende kieuwnetten is de laatste beoordeling uitgevoerd in 2014.

Het bestand van griet (Scophthalmus rhombus) lijkt zich momenteel in een goede toestand te bevinden. De biomassa ligt boven de referentiewaarde en de visserijdruk is laag, al ontbreken voor delen van het verspreidingsgebied nog voldoende gegevens.

De visserij met drijvende kieuwnetten en schakelnetten heeft een relatief beperkte invloed op de zeebodem en is daarmee de duurzamere vangstmethode. Wel bestaat onzekerheid over de bijvangst van zeezoogdieren en andere beschermde soorten, en ontbreekt informatie over de vangstsamenstelling. De visserij met bodemottertrawls heeft een grotere impact op het ecosysteem. Deze methode veroorzaakt veel teruggooi, vangt relatief veel jonge en niet-doelsoorten en verstoort de zeebodem aanzienlijk. De visserij met boomkorren scoort het minst goed. Boomkorren veroorzaken de grootste bodemberoering en brengen aanzienlijke schade toe aan kwetsbare bodemhabitats. Ook de teruggooi is hoog en de effecten op beschermde soorten zijn onzeker.

Het beheer is deels effectief. Griet wordt beheerd via een gezamenlijke TAC met tarbot, maar soortspecifieke maatregelen ontbreken grotendeels en voor een deel van het verspreidingsgebied zijn onvoldoende gegevens beschikbaar om de effectiviteit van het beheer goed te beoordelen.

ASC keurmerk

Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.

MSC keurmerk

Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.

Goede vis

Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.

Tweede keuze

Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.

Vermijden

Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.

Welzijn

Er is vis beschikbaar van deze soort die wordt gekweekt of gevangen met hoge welzijnsstandaarden.

GlobalG.A.P.

GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.

Biologisch

Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.

Je gebruikt een verouderde browser. Hierdoor kunnen we de werking en veiligheid van de website niet garanderen. Bekijk hier de alternatieven.