Hollandse (Noordzee, grijze) garnaal

De Noordzeevisserij op grijze of Hollandse garnaal van de Deense, Duitse en Nederlandse vissers heeft in december 2017 het MSC certificaat behaald. Het gaat om de vangst van 440 kotters, meer dan 80% van de totale garnalenvangst in de Noordzee. De grijze garnaal wordt voornamelijk gevangen met een boomkortuig. Deze vangstmethode is niet onomstreden. In deze visserij worden aanzienlijke bijvangsten van met name ondermaatse jonge platvis, maar ook van niet-commerciële vissoorten, krabben, en andere ongewervelde dieren gevangen. Door de overheden is geen vangstquotum vastgesteld. Daarom zijn de vissers zelf beperkende maatregelen overeengekomen. Daarnaast gaan ze hun bijvangsten verminderen en kwetsbare gebieden op de Noordzee ontzien.

Vis in het seizoen

Vis in het goede seizoen is op dat moment de beste kwaliteit omdat de paaiperiode voorbij is. 

De grijze of Hollandse garnaal wordt gevangen met een bodemsleepnet. Bij deze vangstmethode zijn er aanzienlijke bijvangsten van met name [ondermaatse ondermaatse-vis] jonge platvis, maar ook van niet-commerciële vissoorten, krabben, en andere ongewervelde dieren. Vooral de bijvangstbijvangst:
Soorten die worden gevangen naast de soorten waar gericht op wordt gevist. Bijvangst kan bestaan uit te kleine soorten en niet-commerciële soorten, en kan worden gehouden (dit deel wordt soms bijproduct genoemd) of overboord worden gegooid (discards). Bijvangst kunnen ook zeezoogdieren zoals dolfijnen en walvissen zijn, of schildpadden en zeevogels. van jonge platvis wordt gezien als een probleem.

De grijze garnaal is een belangrijke schakel in de voedselketenvoedselketen:
Een reeks levende wezens die elkaar opeten. en dient als voedselbron voor veel andere soorten (o.a. kabeljauw en wijting). Wat het effect is op deze soorten van het op grote schaal wegvissen van garnalen is onduidelijk.

Op dit moment is nog maar een klein deel van de vissers (ongeveer 20%) niet MSC-gecertificeerd. De grijze garnaal is goed bestand tegen een hoge [visserijdruk visserijdrukvisserij-inspanning], maar goed beheer is nodig om de bijvangst en negatieve effecten op de zeebodem te verminderen.

Vis in het seizoen

Vis in het goede seizoen is op dat moment de beste kwaliteit omdat de paaiperiode voorbij is.