Photo de Jetze van Zwol | Publié le 20 octobre 2022 | Ce projet est financé par
Combien de rougets, de grondins, de seiches et de calamars nagent dans la mer du Nord ? Bien qu’il s’agisse d’espèces cibles de la senne démersale (ou pêche flyshoot), il n’y a pas de réponse à cette question. Dans le cadre du projet « Project VISwijzer et poisson démersal », a lieu une collaboration unique entre trois parties : Good Fish, Wageningen Marine Research et les senneurs démersaux de Cornelis Vrolijk/Jaczon mènent des recherches sur la pêche au flyshoot/à la senne démersale et ses espèces cibles. L’un des objectifs de ce projet est d’ouvrir la voie à une meilleure gestion et à des évaluations de la durabilité de ces espèces de poissons grâce à une meilleure collecte de données.
Malgré l’impression générale que les stocks de poissons de la mer du Nord se portent bien, un certain nombre d’espèces de poissons de la mer du Nord et de la Manche ne sont désormais pas éligibles à un bon score dans VISwijzer. Actuellement, des espèces telles que le grondin, le rouget et la seiche sont classées ROUGE sur le VISwijzer, car il y a trop peu de données sur les stocks de poissons et la pression de pêche. Ces espèces sont des espèces cibles de la senne démersale et sont appelées « espèces de poissons non gérées ». Sans une estimation de la pression de pêche et des stocks de poissons, on ne peut pas parler de pêche durable pour ces espèces.
Mais qu’est-ce que la pêche au flyshoot ?
La senne démersale, ou pêche au flyshoot, est une méthode de pêche développée à l’origine au Danemark et en Islande. Depuis 2005, elle est de plus en plus utilisée aux Pays-Bas et dans le reste de l’Europe. En 2022, la flotte de senneurs démersaux néerlandaise se compose de 20 navires. Avec la méthode du flyshoot, une corde de senne est lancée en cercle et amenée vers le navire. Les cordes de senne qui sont lentement tirées sur le fond causent des nuages de poussière, de sorte que les poissons qui sont entre les cordes de senne nagent dans le sens de la navigation. Enfin, le poisson entre dans le filet et le filet est remonté à bord. Parce que le filet de pêche reste un temps relativement court dans l’eau, le poisson arrive à bord avec très peu de dommages et de bonne qualité. Dans l’animation ci-dessous, vous pouvez voir comment cette méthode de pêche fonctionne.
Pêche mélangée
La pêche au flyshoot est une pêche mixte. Cela signifie qu’en plus des espèces cibles comme le rouget, le grondin et le calamar, la pêche capture toujours d’autres poissons commercialisables. Des mesures de gestion n’ont pas encore été introduites par l’UE pour les espèces cibles de cette pêche, car elles n’étaient auparavant d’aucun intérêt commercial pour l’Europe du Nord. L’augmentation de ces espèces cibles dans nos eaux en raison du changement climatique et l’augmentation de la pêche au flyshoot ces dernières années ont accru l’importance de la gestion durable, que ce soit par quotas ou non. Mais ce n’est pas si facile, étant donné la disponibilité limitée des données scientifiques de ces espèces cibles.
Une collaboration unique
En 2019, la pêche au flyshoot néerlandaise a indiqué qu’elle souhaitait participer à la collecte de données sur les espèces cibles non visées par un quota dans le cadre du projet « VISwijzer et le poisson démersal ». Ce projet est réalisé grâce à une collaboration entre Good Fish, Wageningen Marine Research et les pêcheurs de Cornelis Vrolijk/Jaczon. La collecte des données a commencé. Espérons que ce sera une bonne étape dans la recherche sur la façon dont les stocks de poissons de grondin, de rouget et de calamar dans la mer du Nord se portent. Vous trouverez plus d’informations à ce sujet sur la page de notre projet Flyshoot.
Vous voulez en savoir plus sur ce projet ? Lisez-en plus ici sur cette collaboration unique !