Meer informatie

Marlijn

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Bijvangst
Informatie over vissoort
Lees meer
Algemeen

Makreelachtigen

Makreelachtingen (Scrombrodei) zijn een ondersoort van de Perciformes, de grootste orde van vissen. Onder makreelachtigen vallen makrelen (Atlantische-, horsmakreel, etc), tonijnen, zeil- en zwaardvissen en barracuda’s. Het zijn vissen die door mensen zeer veel worden gegeten overal ter wereld en vormen daarom een belangrijke bron van voedsel en inkomsten.  Makrelen zijn pelagischpelagisch:
In de waterkolom.
e vissen die leven in grote scholen. Het zijn snelle en goede zwemmers die met de zilverachtige schittering  van hun schubben hun achtervolgers verwarren. De kleinste soort is de eiland makreel van hooguit 20 cm. De grootste soort is de blauwvintonijn die wel meer dan 5 meter kan worden.

Marlijn

Marlijnen behoren tot de familie van de zeilvissen. Er zijn meerdere soorten marlijn, waarvan de grootste soort een lengte van bereiken 5 meter kan bereiken en hierbij meer dan 800 kg kan wegen. Ze hebben een lang lijf met een grote rugvin, die eruitziet als een halve maan, en een speervormige snuitMarlijnen zijn snelle jagers die tot 90 km per uur kunnen zwemmen. De vis komt voor in de subtropische wateren van de Grote, Atlantische en Indische Oceaan tot 915 meter diepte. 

Marlijn

Makaira spp., Tetrapturus sp., Istiompax sp.
Herkomst

Stille Oceaan, centraal oostelijke (FAO 77)
Deelgebieden: Stille Oceaan, noordwestelijke

Kweek- / Vangstmethode

Handlijnen en hengelsnoeren

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Uitleg beoordeling

Marlijnen zijn populair bij sportvissers en erg gewild in de commerciële visserij, bijvoorbeeld voor sashimi en sushi. Ze groeien redelijk snel, maar de weinige gegevens die er zijn duiden er op dat ze veelal overbevistoverbevist:
Een visbestand is overbevist wanneer de bestandsomvang zo ver is afgenomen dat het niet langer een maximaal duurzame opbrengst kan produceren.
zijn.

Wanneer marlijn gevangen wordt met hengels heeft dit als voordeel dat ongewenste bijvangstbijvangst:
Soorten die worden gevangen naast de soorten waar gericht op wordt gevist. Bijvangst kan bestaan uit te kleine soorten en niet-commerciële soorten, en kan worden gehouden (dit deel wordt soms bijproduct genoemd) of overboord worden gegooid (discards). Bijvangst kunnen ook zeezoogdieren zoals dolfijnen en walvissen zijn, of schildpadden en zeevogels.
levend kan worden teruggezet. Bovendien veroorzaken hengels geen bodemschade.

Omdat marlijnen ver migreren zijn internationale overeenkomsten voor goed beheer noodzakelijk. Momenteel is het beheer van marlijn in handen van internationale tonijnbeheercommissies. Binnen de tonijnvisserij is namelijk veel bijvangst van marlijn. In veel gebieden ontbreken echter vangstgegevens van marlijn en is het beheer niet effectief.

Marlijn

Makaira spp., Tetrapturus sp., Istiompax sp.
Herkomst

Atlantische Oceaan (FAO 21|27|31|34|41|47)
Deelgebieden: Atlantische Oceaan, noordwestelijke

Kweek- / Vangstmethode

Ringzegen

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Uitleg beoordeling

Marlijnen zijn populair bij sportvissers en erg gewild in de commerciële visserij, bijvoorbeeld voor sashimi en sushi. Ze groeien redelijk snel, maar de weinige gegevens die er zijn duiden er op dat ze veelal overbevistoverbevist:
Een visbestand is overbevist wanneer de bestandsomvang zo ver is afgenomen dat het niet langer een maximaal duurzame opbrengst kan produceren.
zijn.

Bij het vangen van marlijn met [ringzegens ringzegen] is er vaak grote bijvangstbijvangst:
Soorten die worden gevangen naast de soorten waar gericht op wordt gevist. Bijvangst kan bestaan uit te kleine soorten en niet-commerciële soorten, en kan worden gehouden (dit deel wordt soms bijproduct genoemd) of overboord worden gegooid (discards). Bijvangst kunnen ook zeezoogdieren zoals dolfijnen en walvissen zijn, of schildpadden en zeevogels.
van andere soorten zoals zeeschildpadden, haaien en albatrossen.

Omdat marlijnen ver migreren zijn internationale overeenkomsten voor goed beheer noodzakelijk. Momenteel is het beheer van marlijn in handen van internationale tonijnbeheercommissies. Binnen de tonijnvisserij wordt namelijk veel marlijn bijgevangen. In veel gebieden ontbreken vangstgegevens van marlijn en is het beheer niet effectief.

Marlijn

Makaira spp., Tetrapturus sp., Istiompax sp.
Herkomst

Atlantische Oceaan, zuidoostelijke (FAO 47)
Deelgebieden: Atlantische Oceaan, noordwestelijke

Kweek- / Vangstmethode

Drijvende beugen (longlines)

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Uitleg beoordeling

Marlijnen zijn populair bij sportvissers en erg gewild in de commerciële visserij, bijvoorbeeld voor sashimi en sushi. Ze groeien redelijk snel, maar de weinige gegevens die er zijn duiden erop dat ze veelal overbevistoverbevist:
Een visbestand is overbevist wanneer de bestandsomvang zo ver is afgenomen dat het niet langer een maximaal duurzame opbrengst kan produceren.
zijn.

De [beugvisserij beugvisserij-2] (longline) op marlijn heeft vaak grote bijvangstbijvangst:
Soorten die worden gevangen naast de soorten waar gericht op wordt gevist. Bijvangst kan bestaan uit te kleine soorten en niet-commerciële soorten, en kan worden gehouden (dit deel wordt soms bijproduct genoemd) of overboord worden gegooid (discards). Bijvangst kunnen ook zeezoogdieren zoals dolfijnen en walvissen zijn, of schildpadden en zeevogels.
van andere soorten zoals zeeschildpadden, haaien en albatrossen.

Omdat marlijnen ver migreren zijn internationale overeenkomsten voor goed beheer noodzakelijk. Momenteel is het beheer van marlijn in handen van internationale tonijnbeheercommissies. Binnen de tonijnvisserij wordt namelijk veel marlijn bijgevangen. In veel gebieden ontbreken vangstgegevens van marlijn en is het beheer niet effectief.

ASC keurmerk

Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.

MSC keurmerk

Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.

Goede vis

Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.

Tweede keuze

Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.

Vermijden

Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.

Bijvangst

Deze vis wordt onvrijwillig gevangen bij het vissen op andere soorten. Ze zijn onderbenut en moeten meer gegeten worden.

GlobalG.A.P.

GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.

Biologisch

Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.

Je gebruikt een verouderde browser. Hierdoor kunnen we de werking en veiligheid van de website niet garanderen. Bekijk hier de alternatieven.