Meer informatie

Spaanse makreel (Scomber japonicus)

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Welzijn
Informatie over vissoort
Lees meer
Algemeen

Makreelachtigen

Makreelachtigen (Scrombrodei) zijn een ondersoort van de Perciformes, de grootste orde van vissen. Onder makreelachtigen vallen makrelen (Atlantische-, horsmakreel, etc), tonijnen, zeil- en zwaardvissen en barracuda’s. Het zijn vissen die overal ter wereld door mensen zeer veel worden gegeten en vormen daarom een belangrijke bron van voedsel en inkomsten.  Makrelen zijn pelagische vissen die leven in grote scholen. Het zijn snelle en goede zwemmers die met de zilverachtige schittering van hun schubben hun achtervolgers verwarren. De kleinste soort is de eiland makreel van hooguit 20 cm. De grootste soort is de blauwvintonijn die wel meer dan 5 meter kan worden.

Spaanse makreel (Scomber japonicus)

Met “Spaanse makreel” kunnen twee makreelsoorten worden bedoeld. De makreel Scomber japonicus komt voor in de Indische en Stille Oceaan. De makreel Scomber colias komt voornamelijk voor in de centraal oostelijke Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee en de Zwarte Zee. Hoewel de Spaanse makrelen lijken op de Atlantische makreel en hier ook familie van zijn, is het grote verschil dat de twee Spaanse makreel soorten een zwemblaas hebben die ze gebruiken bij het reguleren van hun diepte.

 

Spaanse makreel (Scomber japonicus)

Herkomst

Kweek- / Vangstmethode

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het gaat goed met het bestand van deze makreel in de Midden-Oostelijke en Zuid-Oostelijke Stille Oceaan.

Specifiek bij Ecuador scoort deze vangstmethode dusver nog groen; de ringzegenvisserij is verantwoordelijk voor meer dan 90% van de aanvoer van kleine pelagische soorten hier. Het bestand verkeert momenteel in een goede staat en er is geen risico op overbevissing, al wordt het risico op overexploitatie als verhoogd ingeschat. De visserij heeft een lage impact op beschermde (ETP) soorten, de hoeveelheid teruggegooide vangst en ongemonitorde aanvoer is laag en de impact op het ecosysteem, de bodem en het klimaat is beperkt.

De visserij wordt beheerd op basis van een nationaal beheerplan en er vindt monitoring, controle en handhaving plaats. Het beheer is grotendeels gebaseerd op wetenschappelijk advies, maar de vertaling hiervan naar jaarlijkse vangstlimieten is niet volledig uitgewerkt. Er zijn maatregelen om beschermde (ETP) soorten te beschermen en illegale visserij tegen te gaan, maar de doeltreffendheid hiervan is beperkt.

In Ecuador wordt daarnaast een beheermodel voor de kleine pelagische visserij toegepast op basis van indicatorsoorten, waarbij jaarlijks wordt gemonitord met betrokkenheid van stakeholders en technische ondersteuning van IPIAP. De bestaande maatregelen zijn grotendeels effectief in het waarborgen van naleving en handhaving, al blijft de invloed op lokale bestaansmiddelen onzeker door beperkte data.

Er zijn een aantal visserijen met MSC certificering, en in Ecuador doet de klein pelagische visserij mee aan een FIP.

Spaanse makreel (Scomber japonicus)

Herkomst

Stille Oceaan, zuidoostelijke (FAO 87)

Kweek- / Vangstmethode

Ringzegens, Zwevende ottertrawls

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het gaat voorlopig goed met het bestand van deze vis in de Zuid-Oostelijke Stille Oceaan.

De zwevende ottertrawlvisserij op op de (Japanse) spaanse makreel kan mogelijk impact hebben op beschermde (ETP) soorten, met name vogels. Er zijn geen gedetailleerde gegevens over de bijvangst en de samenstelling van de aanvoer is niet exact bekend, al geldt wettelijk een maximum van 20% bijvangst en wordt de sterfte door teruggegooide vangst geschat op minder dan 10% van de totale vangst. Er is aanwijzing dat de visserij het voedselweb of ecosysteem kan beïnvloeden, maar er zijn geen bekende habitatproblemen. De CO₂-voetafdruk is laag en het risico van achtergelaten, verloren of afgedankt vistuig is gemiddeld.

Bij de rinzegenvisserij is er bewezen bijvangst maar de impact op populatieniveau is onbekend. De sterfte door teruggooien wordt laag ingeschat, al kan extra sterfte optreden door slippen, waarvan de omvang niet bekend is. Er geldt een wettelijk maximum van 20% bijvangst, maar de exacte samenstelling van de aanvoer is onbekend. Er is aanwijzing dat de visserij het voedselweb of ecosysteem kan beïnvloeden, en hoewel ringzegens normaal geen contact met de bodem hebben, kan dit in de praktijk dicht bij de kust wel voorkomen. De CO₂-voetafdruk is laag en het risico van achtergelaten, verloren of afgedankt vistuig is eveneens laag.

Omdat er geen gedetailleerde gegevens over bijvangst beschikbaar zijn, kan de effectiviteit van maatregelen voor beschermde (ETP) soorten niet worden beoordeeld. Maatregelen tegen illegale visserij en voor naleving zijn slechts beperkt effectief, met aantoonbare illegale activiteiten, corruptie en lage transparantie in besluitvorming. De betrokkenheid van stakeholders is gering en het levensonderhoud van lokale gemeenschappen in Peru wordt negatief beïnvloed. Maatregelen tegen achtergelaten vistuig zijn aanwezig, maar de effectiviteit daarvan is onbekend.

 

Spaanse makreel (Scomber japonicus)

Herkomst

Stille Oceaan, noordwestelijke (FAO 61)

Kweek- / Vangstmethode

Fuiken, Handlijnen en hengelsnoeren, Ringzegens

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het bestand van de (Japanse) spaanse makreel in de Noord-Westelijke Stille Oceaan bevind zich in slechte staat.

De handlijn en hengelsnoer visserij is zeer onwaarschijnlijk schadelijk voor beschermde (ETP) soorten. De teruggooiratio is onbekend maar wordt laag ingeschat (<5%), en de overlevingskansen van teruggezette vis zijn hoog. De visserij heeft geen destructieve impact op de zeebodem, riffen of benthische gemeenschappen en wordt als ecosysteemvriendelijk beschouwd. Deze methode scoort groen, waar de andere methodes minder aangeraden worden.

Ringzegenvisserijen hebben een beperkte impact op beschermde (ETP) soorten. De teruggooiratio is onbekend maar wordt laag ingeschat. In kleine pelagische ringzegenvisserijen kan veel ongewenste vangst van kleine vissen voorkomen, wat kan leiden tot hoge en ongekwantificeerde sterfte. Bijvangst wordt in het algemeen als gering beschouwd en de visserij heeft geen destructieve impact op de zeebodem, riffen of benthische gemeenschappen. Deze methode scoort voorlopig ook groen, en wordt aangeraden boven vaste fuiken

Vaste fuiken vormen een ernstige bedreiging voor beschermde (ETP) zeezoogdieren, met name de lokale populatie van de gewone dwergvinvis en zeeschildpadden zoals de onechte karetschildpad. De teruggooiratio is onbekend maar wordt laag ingeschat en de overlevingskansen zijn hoog, terwijl bijvangst van juvenielen onwaarschijnlijk is doordat ongewenste vis kan worden vrijgelaten. De visserij wordt niet geacht negatieve ecosysteemveranderingen te veroorzaken, omdat deze netten slechts een klein aandeel hebben in de totale vangst van makreel, en de habitatimpact wordt als minimaal beschouwd. Vis die gevangen is met deze methode scoort hierdoor als rood, en wordt afgeraden door goodfish.

De Japanse visserij wordt beheerd door MAFF en de Fisheries Agency, met een gedecentraliseerd systeem waarbij kustrechten door prefecturen worden geregeld. Er is geen soortspecifiek beheerplan en de effectiviteit van het beheer is momenteel onzeker door veranderingen in het systeem. Een ecosysteemgerichte aanpak (EBM) is in ontwikkeling en er zijn geen FIP- of MSC-trajecten in deze visserij.

 

ASC keurmerk

Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.

MSC keurmerk

Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.

Goede vis

Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.

Tweede keuze

Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.

Vermijden

Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.

Welzijn

Er is vis beschikbaar van deze soort die wordt gekweekt of gevangen met hoge welzijnsstandaarden.

GlobalG.A.P.

GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.

Biologisch

Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.

Je gebruikt een verouderde browser. Hierdoor kunnen we de werking en veiligheid van de website niet garanderen. Bekijk hier de alternatieven.