Meer informatie

Alaska koolvis

Keurmerk kweek
/Keurmerk Wild
Groen
Tweede keus
Vermijden
Welzijn
Informatie over vissoort
Lees meer
Algemeen

Kabeljauwachtigen

De familie van de kabeljauwen bestaat uit de Atlantische-, Pacifische kabeljauw, steenbolk, wijting en witte-, Alaska- en zwarte koolvis. Ze leven graag dicht bij de bodem en komen zowel in kustwateren voor als in dieper water. Overdag zwemmen kabeljauwen in scholen, ’s avonds gaan ze uit elkaar om te foerageren. Het zijn omnivoren, die wormen, vis en schelp- en schaaldieren eten. Ze leggen jaarlijks grote afstanden af om te paaien en grote haring- en spieringscholen achterna te gaan.

Alaska koolvis

De koolvis die in Nederland het meest gegeven wordt, is de Alaska koolvis, oftewel de Alaska pollak. Deze vis komt voor in Arctische gebieden en kan wel tot 1300 m diep zwemmen. De vis migreert dagelijks van deze diepte tot de ondiepere wateren om te eten. Alaska koolvis is familie van de kabeljauw en kan 91 cm lang worden met een gewicht van 1.4 kg.

Alaska koolvis

Theragra chalcogramma
Herkomst

Stille Oceaan, noordoostelijk/westelijk (FAO 61,67)

Kweek- / Vangstmethode

Zwevende ottertrawls

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het bestand van Alaska koolvis staat er goed voor. Zowel in de Golf van Alaska als in de oostelijke Beringzee is de biomassa duurzaam en de visserijdruk laag, al bestaan er in de Golf van Alaska zorgen over de toekomstige ontwikkeling van het bestand.

Bij de visserij met sleepnetten zoals zwevende ottertrawls is de bijvangst van kwetsbare (ETP) soorten, zoals chinookzalm en Stellerzeeleeuwen, een belangrijk aandachtspunt. Minder dan 10% van de vangst wordt teruggegooid en ongeveer 98% van de vangst bestaat uit Alaska koolvis. Hoewel de visserij pelagisch (zwevend) is, raakt het vistuig regelmatig de zeebodem en kan het kwetsbare bodemhabitats en het voedselweb verstoren. De CO₂-uitstoot en het risico van achtergelaten vistuig zijn gemiddeld.

Het bestand wordt in beide gebieden goed gemonitord met uitgebreide waarnemersprogramma’s en regelmatig bijgewerkte bestandsschattingen. Het beheer is over het algemeen effectief en gebaseerd op wetenschappelijk advies, maar in de Golf van Alaska blijken maatregelen voor kwetsbare soorten minder effectief sinds in 2024 voor het eerst de toegestane bijvangst van chinookzalm werd overschreden. In de oostelijke Beringzee werken de beschermingsmaatregelen voor kwetsbare soorten beter, al blijft klimaatverandering een groeiend aandachtspunt.

vanwege verschillen in management en bestand scoort Alaska koolvis uit de Noordwestelijke Stille Oceaan hoger (groen) dan die uit de Noordoostelijke (geel).

Er is MSC-gecertificeerde Alaska koolvis beschikbaar.

Alaska koolvis

Theragra chalcogramma
Herkomst

Stille Oceaan, noordwestelijke (FAO 61)

Kweek- / Vangstmethode

Sleepnetten

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

Het bestand van Alaska koolvis staat er goed voor. Zowel in de Golf van Alaska als in de oostelijke Beringzee is de biomassa duurzaam en de visserijdruk laag, al bestaan er in de Golf van Alaska zorgen over de toekomstige ontwikkeling van het bestand.

Alaska koolvis wordt meestal met pelagische sleepnetten zoals bodemottertrawls gevangen. Deze methode heeft een grote ecologische impact. Er is veel bijvangst en de overlevingskans van deze soorten is laag als ze terug in zee worden gegooid. Om die reden krijgt het onderdeel ecosysteem-effecten een rode score.

Voor deze visserij is het algemene visserijbeheer van kracht, die deels effectief is. Het onderdeel beheer krijgt om die reden een gele score.

Er is MSC-gecertificeerde sleepnet gevangen Alaska koolvis verkrijgbaar; toch krijgt deze visserij als eindbeoordeling een rode score vanwege de vangstmethode en gebrek aan maatregelen om de negatieve effecten er van te voorkomen.

Alaska koolvis

Theragra chalcogramma
Herkomst

Stille Oceaan, noordoostelijke en noordwestelijke (FAO 61; 67)

Kweek- / Vangstmethode

Deense zegens

  • jan
  • feb
  • mrt
  • apr
  • mei
  • jun
  • jul
  • aug
  • sep
  • okt
  • nov
  • dec
Visstand en visserijdruk
Ecosysteem effecten
Visserijbeheer
Eindbeoordeling
Uitleg beoordeling

De laatste beoordeling van visserij met deze methode was in 2020.

Het bestand van Alaska koolvis staat er goed voor. Zowel in de Golf van Alaska als in de oostelijke Beringzee is de biomassa duurzaam en de visserijdruk laag, al bestaan er in de Golf van Alaska zorgen over de toekomstige ontwikkeling van het bestand.

De ecologische impact die de vangstmethode Deense zegen heeft, kan momenteel niet bepaald worden door onvolledige informatie over de bijvangst. Hierdoor kan ook de ecologische impact niet goed worden bepaald. Het onderdeel ecosysteem-effecten krijgt daarom een rode score.

Voor deze visserij is het algemene visserijbeheer van kracht, die deels effectief is. Het onderdeel beheer krijgt om die reden een oranje score.

Deze visserij krijgt als eindbeoordeling een gele score, maar wordt afgeraden vanwege een gebrek aan recente info en het feit dat er duurzamere alternatieven beschikbaar zijn.

 

ASC keurmerk

Het ASC keurmerk staat op visproducten die verantwoord gekweekt zijn. ASC (Aquaculture Stewardship Council) is een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie.

MSC keurmerk

Het MSC keurmerk staat op visproducten die op een duurzame manier gevangen zijn. MSC (Marine Stewardship Council) beheert en ontwikkelt een certificeringsprogramma voor duurzame visserijen.

Goede vis

Deze vis wordt niet overbevist of wordt verantwoord gekweekt, met een minimale impact op het milieu.

Tweede keuze

Deze vis is een tweede keuze. Dat wil zeggen dat het een goed alternatief is voor soorten die in het rood staan. Wel zijn er nog een aantal verbeteringen nodig in deze visserij of bij de kweek van deze vis.

Vermijden

Koop deze vis niet. Hij wordt overbevist of de vangst-/kweekmethode heeft een negatieve impact op het milieu.

Welzijn

Er is vis beschikbaar van deze soort die wordt gekweekt of gevangen met hoge welzijnsstandaarden.

GlobalG.A.P.

GlobalG.A.P. (Global Good Agriculture Practice) is een non-profit organisatie die als doel heeft om de traceerbaarheid en voedselveiligheid van gekweekte visproducten te garanderen.

Biologisch

Als er gesproken wordt over biologische vis, dan gaat het altijd over kweekvis. Deze vis wordt op een speciale manier gekweekt, waardoor het natuurlijke groeiproces bevorderd wordt.

Je gebruikt een verouderde browser. Hierdoor kunnen we de werking en veiligheid van de website niet garanderen. Bekijk hier de alternatieven.