Kokkel

Het bestand van kokkels in Nederland wordt jaarlijks beoordeeld en 2,5% van het beschikbare bestand mag worden bevist. Het bestand was in het voorjaar van 2020 het laagste sinds 2003, door een slechte broedval in 2018 en verhoogde sterfte in de zomer van 2019.

Bij de visserij met handmatig rapen zijn negatieve effecten op kwetsbare soorten onwaarschijnlijk en worden jonge kokkels vanwege hun lage commerciële waarde niet behouden. Handmatig rapen heeft geen effect op de bodem, terwijl handmatig harken voor mosselen slechts een klein risico voor bodemdieren vormt; kokkels zijn daarnaast een belangrijke voedselbron voor verschillende zeevogels.

Het beheer van de kokkelvisserij wordt lokaal uitgevoerd en omvat onder andere gesloten seizoenen, monitoring, controle en betrokkenheid van belanghebbenden. Het beheer wordt als effectief beoordeeld.

De laatste beoordeling van deze visserij was in 2017

De toestand van het bestand van kokkels in FAO 27 verschilt per gebied en is over het algemeen onzeker. De vangst in de noordoostelijke Atlantische Oceaan bedroeg in 2014 10.315 ton en de omvang van het bestand kan sterk per jaar verschillen door onder andere temperatuur, voedselrelaties en visserij.

Bij de visserij met dreggen worden verschillende kwetsbare bodemdieren beschadigd en wordt de zeebodem sterk verstoord. Er is weinig informatie over jonge en niet-doelsoorten in de vangst, maar minimum aanlandingsmaten beperken de vangst van jonge kokkels; de kokkelvisserij kan bovendien grote gevolgen hebben voor het ecosysteem van de Waddenzee, omdat kokkels een belangrijke voedselbron zijn voor zeevogels.

Het beheer van de kokkelvisserij wordt lokaal uitgevoerd en omvat onder andere gesloten seizoenen, monitoring, controle en betrokkenheid van belanghebbenden. Door beperkingen op de visserij worden de ecologische gevolgen van dreggen inmiddels als minder ernstig beoordeeld dan bij eerdere beoordelingen en wordt het beheer als effectiever gezien.

Voor sommige kokkelvisserijen met dreggen is de visserij MSC-gecertificeerd.

Kokkels zijn sinds 2012 MSCMSC:
Marine Stewardship Council, een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie die een keurmerk heeft ontwikkeld dat garant staat voor goed beheerde, duurzame visserij. Visproducten die voldoen aan de criteria van het keurmerk zijn te herkennen aan het blauwe MSC-logo.-gecertificeerd verkrijgbaar. In Nederland worden kokkels uit de Waddenzee en Oosterschelde opgevist. Onder het MSC-keurmerk zetten deze visserijen zich in om durzame visserij te simuleren. Zo wordt in gebieden die van groot ecologisch belang zijn voor broedvogels niet gevist. MSCMSC:
Marine Stewardship Council, een onafhankelijke, internationale non-profit organisatie die een keurmerk heeft ontwikkeld dat garant staat voor goed beheerde, duurzame visserij. Visproducten die voldoen aan de criteria van het keurmerk zijn te herkennen aan het blauwe MSC-logo.-gecertificeerde kokkels worden opgevist met handbeugelshandbeugels:
Een visserijmethode die gebruikt wordt om kokkels te rapen met een soort hark. Dit is een arbeidsintensieve methode, die veel wordt toegepast in de Nederlandse kokkelvisserij op de Wadden. en dreggendreggen:
Een visserijmethode voor het vangen van o.a. mosselen, oesters en sint-jakobsschelpen, waarbij gebruik gemaakt wordt van stalen frames waaraan een net is bevestigd. Op de voorkant van dit frame zitten vaak stalen punten die fungeren als een soort hark. Hiermee wordt door de bodem geploegd..