Het bestand van de Noorse kreeft in de Noordzee is niet goed in kaart gebracht, maar de beschikbare gegevens wijzen op een afname. De huidige visserijdruk lijkt op een niveau te liggen dat op dit moment duurzaam is.
De visserij met korven is selectief en heeft weinig effect op het ecosysteem. De hoeveelheid discards is echter hoog, mede door de grote hoeveelheid aas die wordt gebruikt. De methode heeft weinig effect op de bodem, maar gevoelige habitats komen wel voor in het visgebied. Verloren korven kunnen bovendien leiden tot ghost fishing.
Het bestand wordt gemonitord, maar de beschikbare beoordelingen kennen beperkingen in frequentie en betrouwbaarheid. De visserij wordt op bestandsniveau beheerd volgens de MSY-benadering, maar hierover bestaat geen overeenstemming tussen de betrokken landen. Het beheer van deze soort is effectief.
Een aantal visserijen hebben MSC-certificatie.