Witpootgarnalen zijn sinds 2015 ASCASC:
Aquaculture Stewardship Council, een wereldwijd keurmerk voor verantwoord gekweekte vis.-gecertificeerd. De ASC-standaard zorgt ervoor dat de belangrijkste negatieve effecten van aquacultuur van tropische garnalen worden gemitigeerd. Deels wordt dit gefaciliteerd door realistische standaarden te stellen en een dialoog op gang te brengen tussen veel verschillende belanghebbenden. ASC-gecertificeerde witte garnalen worden gekweekt met behulp van vijverteeltvijverteelt:
Een kweektechniek waarbij vis in vijvers wordt opgekweekt. Dit gebeurt extensief (zonder extra toevoeging van voer) en intensief (met extra toevoeging van voer)..