De geelstaart koningsvis wordt op steeds meer plekken gekweekt. De jonge visjes die voor de kweek worden gebruikt komen niet uit het wild. De kweek in kooien in zee is niet de meest milieuvriendelijke optie. Ongegeten voedsel en afvalstoffen komen direct in zee terecht en zieke vissen kunnen makkelijk wilde vissen besmetten en omgekeerd. Het beheer en het gebruikte voer verschilt sterk tussen Aziatische landen en kwekerijen. Op sommige kwekerijen wordt industrieel voer gebruikt, maar er wordt ook nog gevoerd met lokaal gevangen kleine visjes “trash fish”.
Vis in het seizoen
Deze beoordeling betreft gekweekte vis. Het seizoen is daarom niet van belang.